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Descripción

INFORMACION DEL PRODUCTO:

Sinónimos: di-Sodio hidrogenofosfato Anhidro, Fosfato Monoacido de Disodio

Fórmula de Hill: Na2HPO4

CAS [7558-79-4]

Usos Analíticos: pH soluciones buffer

Peso Molecular: 141,96

Temperatura de Almacenaje: Temp. Ambiente entre 15 a 30°C

Solubilidad Acuosa: Soluble en 8 partes de agua. Más soluble en agua caliente.

Cambio de estado (aprox.): Punto de Fusión: 250°C (se descompone)

 

USOS:

Es empleado en la industria alimentaria como estabilizante. A veces se emplea como un regulador de la acidez y como agente quelante de algunos minerales.

Para preparar soluciones buffer

Para usos de laboratorio, análisis, investigación, docencia y química fina.

 

PELIGROS:

No es una sustancia o mezcla peligrosa de acuerdo con el reglamento (CE) N° 1272/2008.